La zafra 2025 continua a buen ritmo enTucumán
Con un mayor volumen de caña bruta molida y un incremento en la producción de alcohol en comparación con la campaña 2024 de la zafra en Tucumán.
La campaña azucarera lleva 79 días en marcha, con los 14 ingenios en molienda y sin registrar paradas significativas, solo algunas programadas por mantenimiento.
Según los datos informados por los ingenios al Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT), hasta la fecha se molieron 4.646.230 toneladas de caña bruta, lo que representa un incremento del 20% respecto a la campaña 2024.
El avance de la campaña 2025 alcanza un 25% con respecto a la estimación de materia prima disponible informada por la EEAOC.
En cuanto a la producción de azúcar, se produjeron 280.692 toneladas de azúcar físico. En este valor se...










